Фруктовые салаты

Свежий салат с инжиром

Свежий салат с инжиромПрошутто - твердая сухая итальянская ветчина с потрясающим ароматом. Чаще всего прошутто нарезают очень тонкими ломтиками и подают на стол с дыней или инжиром.

 

Подготовка: 5 мин.

Приготовление: 15 мин.

 

На 2 порции:

■ 4 плода инжира

■ 50 г прошутто

■ 75 г моцареллы

■ 15 г изюма

■ листья салата

■ соль

■ специи

 

Приготовление:

Инжир вымойте и нарежьте дольками. Листья салата промойте и обсушите.

Выложите на порционные тарелки порванные листья салата, инжир, полоски прошутто и кусочки моцареллы. Посыпьте изюмом и приправьте по вкусу специями и солью.

 

Источник: журнал "Кушать подано!"

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Опрос

Пользуетесь ли Вы кредитами?

Курабьедес
Коктейль из грейпфрута и груши
Астурийская фабада (суп из фасоли с ветчиной)
Шарики в маше из козьего сыра
Вареники с картошкой и грибами
Тарталетки с шалотом и рокфором
Лазанья с рикоттой и говядиной
Замороженный торт с гранолой
Перепелиные яйца в ветчине
Овощной салат с ветчиной
Снек с рыбой и яйцом
Паштет из кролика
Люля-кебаб
Легкий пирог с клубникой и бананами
Шоколадные макароны
Лосось на гриле с помидорами черри
Салат "Цезарь" с курицей на гриле
Сливочно-перечный соус
Рафаэлло со сливами
Огуречный суп с мятой

Комментарии

  • Знакомьтесь: шпек
    Ksenia Ksenia 30.08.2015 11:55
    В Тироль сразу захотелось так :P
     
  • Шашлык из курицы, маринованной в йогурте
    Эрвин Эрвин 29.07.2014 14:10
    Не пробовал мариновать в йогурте.
     
  • Тарт с фисташковым кремом и клубникой
    Николай Николай 10.07.2014 14:58
    Ловко танцуют... Да и поют не ...
     
  • Мясо в горшочках
    Николай Николай 25.06.2014 23:49
    Какая вкусненькая картошечка!