Фруктовые салаты

Салат с грушей и сыром горгонзолой

Салат с грушей и сыром горгонзолойПодготовка: 10 мин.

Приготовление: 15 мин.

 

На 4 порции:

■ 0,5 стакана измельченных грецких орехов

■ 100 г сыра горгонзола

■ 4 ломтика бекона

■ 2 груши

■ зелень рукколы

■ оливковое масло

■ соль

■ перец

 

Приготовление:

Грушу вымойте и нарежьте ломтиками. Сыр также нарежьте небольшими ломтиками. Бекон поджарьте на сковороде.

На порционные тарелки выложите зелень рукколы, а на нее, чередуя, - грушу с сыром. Украсьте ломтиком бекона и присыпьте орехами. Посолите и поперчите салат по вкусу, сбрызните оливковым маслом и подавайте.

 

Источник: журнал "Кушать подано!"

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Опрос

В какое время года Вы родились?

Паштет из кролика
Шоколадные макароны
Люля-кебаб
Снек с рыбой и яйцом
Лосось на гриле с помидорами черри
Рафаэлло со сливами
Салат "Цезарь" с курицей на гриле
Огуречный суп с мятой
Замороженный торт с гранолой
Сливочно-перечный соус
Легкий пирог с клубникой и бананами
Коктейль из грейпфрута и груши
Перепелиные яйца в ветчине
Тарталетки с шалотом и рокфором
Курабьедес
Лазанья с рикоттой и говядиной
Овощной салат с ветчиной
Астурийская фабада (суп из фасоли с ветчиной)
Шарики в маше из козьего сыра
Вареники с картошкой и грибами

Комментарии

  • Знакомьтесь: шпек
    Ksenia Ksenia 30.08.2015 11:55
    В Тироль сразу захотелось так :P
     
  • Шашлык из курицы, маринованной в йогурте
    Эрвин Эрвин 29.07.2014 14:10
    Не пробовал мариновать в йогурте.
     
  • Тарт с фисташковым кремом и клубникой
    Николай Николай 10.07.2014 14:58
    Ловко танцуют... Да и поют не ...
     
  • Мясо в горшочках
    Николай Николай 25.06.2014 23:49
    Какая вкусненькая картошечка!